Vekam Yayınları Ankara Mutfak Kültürü ve Yemekleri
einmalig
Dost Kitabevi Gastronomi
Medyatik Yayınları Xıx. Yüzyıl İstanbul Mutfaðı
Oğlak Yayınları Mevsimlerle Gelen Lezzetler
Alfa Basım Yayım Dağıtım Girit Yemekleri (Ciltli)
Oğlak Yayınları Deniz Gürsoy'un Gastronomi Tarihi
Oğlak Yayınları İşi Pişirmeden Önce Ne Pişirmeli?
Oğlak Yayınları Zengin Sofraların Lüks Tatları
Bilgin Kültür Sanat Fatsa Cıngırt Kayası (Ciltli)