Detay Yayıncılık Gastronomi ve Turizm
Yeditepe Üniversitesi Hikayeleriyle Türk Mutfağı
Gece Kitaplığı Yayınları Lezzetten Ödün Vermeyen Diyet
Librum Kitap Tükiye'de Şarap Turist Profili
Gece Kitaplığı Yayınları Vegetarian Cuisine
Serüven Yayınevi Soslar ve Baharatlar ;Lezzetin Gizli Sırlarına Giden Yol
İnkılâp Kitabevi Türkiye'nin Peynirleri
KDY Yayınları Gastrolopedi
Nobel Bilimsel Eserler Karabük 78 - Bıldır Senelerin Yemek Kültürü
