Yakamoz Yayınları Oktay Usta İle Çay Saati (ciltli)
Dost Kitabevi Gastronomi
Oğlak Yayınları Çayların Büyüsü
Medyatik Yayınları Simone & Beril´in Mutfağı
Detay Yayıncılık Mutfağın Aşkı Baharat
Detay Yayıncılık Yerelden Küresele Türk Mutfağı
Turkuvaz Kitap Deniz Ürünlü Yemekler - En İyi 100 Tarif
Yapı Kredi Yayınları Yemek Atlası
Hayy Kitap Meze - Ege ve Akdeniz Sofralarından 100 Nefis Tarif