Destek Yayınları Tek Gecelik Yemekler
Demos Yayınları "Deli Raşit" Usta'dan Türk ve Dünya Mutfağı
Yapı Kredi Yayınları ( YKY ) Çiçekten Sofraya Balın Öyküsü
Kar Yayınları Ramazan Yemekleri
Alfa Basım Yayım Dağıtım Madam Barbunya
Tunç Yayıncılık Tarifi Benden
Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri Balık Yemekleri
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları Çadırdan Saraya Osmanlı-Türk Mutfağı (Ciltli)
Nobel Akademik Yayıncılık Güncel Gastronomi Trendleri