Kültür A.Ş Yayınları İstanbul'un 100 Lezzeti
Nobel Akademik Yayıncılık Gıdalar, Özellikleri, Fonksiyonları ve Mutfak Uygulamaları
Masa Kitap Yiyecekler Olmasaydı
Paradigma Akademi Yayınları Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi
Hiper Yayınları Gastromania'dan Şifacılığa
Nobel Bilimsel Eserler Geleneksel Türk İçecekleri
Nobel Yaşam Yayınları Yemekle İlişkinizi İyileştirin;Duygusal Yemeyi Anlama ve Yeme Alışkanlıklarınızı Dönüştürme Rehberi
Yapı Kredi Yayınları ( YKY ) Kahve
Alfa Basım Yayım Dağıtım Akdeniz Mutfakları