Sistem Yayıncılık Hayatın Tarif Kitabı
einmalig
Paradigma Akademi Yayınları Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi
Demos Yayınları "Deli Raşit" Usta'dan Türk ve Dünya Mutfağı
Paradigma Akademi Yayınları Sazıyla Sözüyle Bayburt Mutfak Kültürü
Nobel Akademik Yayıncılık Güncel Gastronomi Trendleri
Alfa Basım Yayım Dağıtım Bir Ceo ve Chef'in Lezzet Dünyası
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları Balık Yemekleri (Ciltli)
Kaptan Yayıncılık Melceü't-Tabbahin - Aþçıların Sıðınaðı
Cinius Yayınları Bahar'ın Sürdürülebilir Mutfağı