Remzi Kitabevi Nathalie'nin Mutfak Hikayeleri
Zet Yayınları Lokum
Akademisyen Kitabevi Yöresel Dörtyol Yemekleri
Koç Üniversitesi Yayınları Sofra - Tohumdan Tabağa Manisa'da Bir Yolculuk
İnkılâp Kitabevi Patisserie: Pastacının El Kitabı (Ciltli)
Alfa Basım Yayım Dağıtım Karadeniz Yemekleri (Ciltli)
Alfa Basım Yayım Dağıtım Makarnalar (Ciltli)
Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler Bir Aşçının Gizli Defteri;Temel ve İleri Seviye Aşçılık Teknikleri Gastronomi El Kitabı
Türkmen Kitabevi Türk Mutfağında Tatlı ve Pastalar Ansiklopedisi
