Beschreibung

Refika "Pazardan aldım bir tane, eve geldim bin tane" tekerlemesiyle mutfaða girdi, nar'la birbirinden deðiþik ve nefis lezzetler keþfetti. Doðanın bereketi ve bonkörlüðü karþısında hayret ve minnet duygusuyla bu kitap el birliðiyle Refika'nın Mutfaðı'nda hazırlandı!

Bir proje kapsamında kendisinden narlı tarifler geliþtirilmesi istenmesiyle yola çıkan Refika Birgül ve ekibi, mutfakta geçirdiði keyifli yaratıcı bu süreç sonucunda birbirinden lezzetli 24 tarif ve bunların iþtah açan fotoðraflarıyla "Narlı Tarifler" kitabını ortaya çıkardı.

Nar; bereketin, kudretin, güzelliðin, bonkörlüðün, estetiðin, heyecanın ve tutkunun bir meyvede birleþmiþ hali. Tek bir meyvenin onlarca tanesiyle yapılan yolculuk ana yemeðinden gazozlu tatlısına kadar farklı þekilde kullanımıyla mutfaðı adeta bir oyun alanına çevirdi.

Kitap hazırlanırken az yað ile patates kızartmanın, pratik cheesecake yapmanın, içecek sunumlarınıza hem lezzet, hem de görsel güzellik katmanın yanı sıra etin piþme derecesini nasıl anlayabileceðinize dair ipuçları da eklendi. Böylece narın bereketli yolculuðunda yol alırken, aynı zamanda bu güzel tarifleri hayal ederek mutfaðınızda kendi yolculuðunuzu yaþayabilirsiniz.

Kauften auch:

 

Alfa Basım Yayım Dağıtım Düdüklü'nün Sihirleri

einmalig

17,99 €^*

Auswählen