Beschreibung

"Merhaba Cancaðızım"la Yunan Adaları'na YolculukUfuk Kaan Altın, "Benim Güzel Lokantalarım", "Meyhanedeyiz Yine Bu Gece" ve "Balıklama"dan sonra bu kez bir gastro-seyahat kitabıyla karþımızda. "Bir Þikemperverin Gastro-Seyahat Notları" üst baþlıðını taþıyan "Merhaba Cancaðızım/Ya sou vre!"de Altın, beþ yıla yayılan bir süreçte Yunan Adaları seyahatlerinden damıtıp derlediði bilgi ve deneyimini, çoðunu kendi çektiði kareler eþliðinde okuyucunun beðenisine sunuyor.Bizde neden yok?!"Annalar, Manoslar, Mihalisler, Hristoslar, Sevastiler, Taki Babalar, Stavroslar, Vasilisler, Yannisler... Bozulmamıþ, basit, samimi, candan, iþini dürüstçe yapan, hırslarından arınmıþ insanlarla tanıþmaya hazır olun" notuyla birlikte.Hem karakter, hem de yemek kültürü anlamında "Türkiye'de niye olmuyor?" "Olanı neden bu kadar az?" sorularının yanıtlarını bulacaksınız "Merhaba Cancaðızım"da."Aynı deniz, aynı balıklar, aynı ürünler olabilecekken bizde neden oradaki çeþitlilik yok?" sorusunun yanıtını da.Yanıt basit; bizim gibi denizi talan etmiyorlar, etmemiþler çünkü. Hem iþlerine, hem kendilerine, hem de bu kültüre saygılılar. Balık olmadan yok olacaklarının farkındalar.Bu çaðrıya uyunHayatın aheste aktıðı Yunan Adaları'na keyifli bir yolculuða davet ediyor Ufuk Kaan Altın sizi.Güzel insanların diyarına... Gezerken lezzetli yemekler tadacaðınızın garantisini de veriyor.Bu çaðrıya uyun, piþman olmazsınız...(Tanıtım Bülteninden)