Maya Kitap
Gıda Bilimi
Konu: Yemek Kitapları - Genel
Verlag: Maya Kitap
Autor: Marty Jopson
Kapak Türü: Taschenbuch
Dil: Turkish
ISBN: 9786057605405
Basım Tarihi: 2020-11
Çevirmen: Cemal Can Tarımcıoğlu
Teslimat süresi: 1-3 İş günü
|
|
inklusive gesetzl. MwSt.
Beschreibung
Çikolatakolik olmak mümkün müdür?
Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?
Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?
Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?
Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.
Ürün bilgileri
Maya Kitap Gıda Bilimi
Allgemein
| Sayfa Sayısı | 224 Sayfa |
|---|---|
| Boyut | 13,5 x 19,5 cm |