Beschreibung

Yaþam ve iletiþim merkezine dönüþen mutfak, bugün evin odak noktasında yer almaktadır. Yapısı gereði çok sayıda iþlevi içerisinde barındırdıðı için doðru kurgulanmıþ bir tasarım süreci gerektirir. Mutfak tasarımına metodik bir yaklaþım getiren bu kitap, ölçü alınmasından planlamaya tüm aþamalarda tasarımcılara yol göstermeyi amaçlıyor. Fiziksel koþulların analizi, bütçe öngörüsü, stil, malzeme ve renk seçimi konularını kapsayan bölümlerin ardından aktivite alanlarının belirlenmesi, plan tipine karar verilmesi gibi adımları içeren planlama süreci; geleceðin mutfak donanımları 160 fotoðraf ve 17 teknik çizim eþliðinde ele alınıyor. Kitabın sonunda doðru verilere ulaþılmasında tasarımcıların iþini kolaylaþtıracak ölçülendirme ve soru formları da yer alıyor. Uzun soluklu bir araþtırma, uygulama deneyimi ve profesyonel birikimin ürünü olan Mutfak Tasarım Süreci: Analiz, Karar, Planlama, Türkçede bu kapsamda hazırlanan ilk kitap niteliðindedir.

İçindekiler;
İyi Bir Mutfak Nasıl Tasarlanır?
Fiziksel Koþulların Analizi ve Bütçenin Belirlenmesi
Yaþam Tarzının Belirlenmesi ve Stil Biçimi
Malzeme Seçimi
Renk Seçimi
Aktivite Alanlarının Planlanması
Mutfak Plan Tipine Karar Verilmesi
Cihaz, Eviye ve Armatür Seçimi
Aydınlatma Elemanı Seçimi
Mutfak Projesinin Hazırlanması
Mutfak Montajı
Geleceðin Mutfakları