Beschreibung

Eskilerin turizm sektörü þimdilerin turizm endüstrisi dünyada her geçen yıl büyüme göstermekte, turist sayısı, turizm gelirleri ve faaliyet gösteren iþletmelerin sayısı artmaktadır. Bugün için turizm endüstrisinin önemli paydaþları arasında konaklama iþletmeleri, seyahat acenteleri, tur operatörleri, ulaþtırma þirketleri, kruvaziyer þirketleri, havalimanları, havayolları, etkinlik ve kongre merkezleri, yeme-içme iþletmeleri, eðlence iþletmeleri, araba kiralama iþletmeleri ve diðer yan hizmet sunan iþletmeler sayılabilir. Yaþanan büyüme hala insan ögesinin yoðun olduðu turizm endüstrisinde yeni sorunlarla mücadele etmeyi, ürün ve hizmetlerde kalite düzeyini arttırmayı gerektiriyor. Finansal yapısı, yazılımı ve donanımı ne kadar iyi olursa olsun turizm alanında faaliyet gösteren iþletmelerin istihdam ettiði personelin doðru iþte çalıþan doðru karakterde olması, iþini severek yapması, motive olması ve misafir memnuniyetini öncelikli tutması gerekmektedir. Bu baðlamda turizm iþletmelerinde çalıþan üst kademeden alt kademeye kadarki tüm personelin yaþadıkları sorunları çözmede pratik bilgiler sunabilmek adına bu kitap hazırlanmıþtır.