Beschreibung

Bölüm 1 Botanik Özelliği, Üretimi ve Dış Ticaretimizdeki Önemi Bölüm 2 Tarlada Domates Yetiştiriciliği Bölüm 3 Örtüaltında Domates Yetiştiriciliği Bölüm 4 Domatesin Mineral Beslenmesi ve Besin Noksanlık Semptomları Bölüm 5 Domates Bitkisinde ve Meyvesinde Bazı Fizyolojik Bozukluklar Bölüm 6 Domateste Gelişme, Verim, Kalite ve Beslenme Üzerine Tuzluluğun Etkisi Bölüm 7 Domates Meyvesinde Kalite Özellikleri ve Mineral Beslenmenin Kalite Özelliklerine Etkisi Bölüm 8 Domatesin Besin Değeri Bölüm 9 Domateste Antioksidan Özellikler ve Biyoaktif Bileşikler Bölüm 10 Domates Tüketiminin İnsan Sağlığına Etkileri