Detay Yayıncılık
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü
Kategorie: Unsortiert
Verlag: Detay Yayıncılık
Autor: Mehmet Sarıışık
Format: Taschenbuch
Sprache: Turkish
ISBN: 9786052323168
VÖ-Datum: 2021-10
Lieferzeit: Nicht mehr verfügbar
|
|
Artikel nicht mehr lieferbar!
Beschreibung
Bu kitap, akademik çevre kadar sektör çalışanları, işletme sahipleri ve yöneticilerine bir kaynak olabilecek nitelik ve içerikte dizayn edilmiştir. Yiyecek içecek işletmelerindeki yapılan tüm çalışmalar dikkate alınmış ve maliyet kontrol uygulamaları her yönüyle mercek altına alınmıştır.
Artikeldetails
Detay Yayıncılık Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü
Allgemein
| Seiten | 352 Seiten |
|---|---|
| Größe | 16,0 x 24,0 cm |