Yapı Kredi Yayınları Dünden Bugüne Lübnan Mutfağı
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları Eline Sağlık Anneciğim
Oğlak Yayınları Saime Hanım'ın 5 Çayı
Oğlak Yayınları Mevsimlerle Gelen Lezzetler
Nobel Akademik Yayıncılık Zeynep Hoca'nın Mutfağı
Nobel Akademik Yayıncılık Gıda Kimyası ve Mutfak Uygulamaları
Detay Yayıncılık Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Oğlak Yayınları Aşkın İlacı Çikolata
Rika Kitap Yayınları 17 Bölmeli Mutfak (Osmanlıca-Latince)