Yeditepe Üniversitesi Hikayeleriyle Türk Mutfağı
İnkılâp Kitabevi Türkiye'nin Peynirleri
Dls Yayınları Bursa'da Mevlevi Kültürü ve Yemekleri
Felibus Kitap Bilge Mutfağım - 2;Bir Gıda Mühendisi Annenin Hamile, Lohusa, Bebek ve Çocuk Beslenmesiyle İmtihanı
Nobel Akademik Yayıncılık Türk Dünyası Mutfak Kültürü
Gazi Kitabevi Somut Olmayan Kültürel Miras: Yöresel Yemeklerimiz Çanakkale - Ayvacık Yemekleri
Sokak Kitapları Yayıncılık Trabzon'dan O Yani Doğu Karadeniz Ev Yemekleri
Yapı Kredi Yayınları ( YKY ) Kahve
Destek Yayınları Tek Gecelik Yemekler