Maya Kitap
Gıda Bilimi
Kategorie: Yemek Kitapları - Genel
Verlag: Maya Kitap
Autor: Marty Jopson
Format: Taschenbuch
Sprache: Turkish
ISBN: 9786057605405
Erscheinungsdatum: 2020-11
Übersetzer: Cemal Can Tarımcıoğlu
Lieferzeit: 1-3 Werktage
|
|
inklusive gesetzl. MwSt.
Beschreibung
Çikolatakolik olmak mümkün müdür?
Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?
Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?
Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?
Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.
Artikeldetails
Maya Kitap Gıda Bilimi
Allgemein
| Seiten | 224 Seiten |
|---|---|
| Größe | 13,5 x 19,5 cm |