Maya Kitap
Gıda Bilimi

Kategorie: Yemek Kitapları - Genel

Verlag: Maya Kitap

Autor: Marty Jopson

Format: Taschenbuch

Sprache: Turkish

ISBN: 9786057605405

Erscheinungsdatum: 2020-11

Übersetzer: Cemal Can Tarımcıoğlu

Lieferzeit: 1-3 Werktage

15.99 € 14,99 €*
Menge:

inklusive gesetzl. MwSt.

Beschreibung

Çikolatakolik olmak mümkün müdür?

Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?

Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?

Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?

Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.

Artikeldetails

Maya Kitap Gıda Bilimi

Allgemein

Seiten 224 Seiten
Größe 13,5 x 19,5 cm