Alfa Basım Yayım Dağıtım
Kahve Kitabı (Ciltli)

Kategorie: İçecekler

Verlag: Alfa Basım Yayım Dağıtım

Autor: Anette Moldvaer

Format: Gebundenes Buch

Sprache: Turkish

ISBN: 9786253892012

VÖ-Datum: 2025-06

Übersetzer: Kardelen Damla Başaran

Lieferzeit: 11-12 Werktage

83.99 € 79,99 €*
Menge:

inklusive gesetzl. MwSt.

Beschreibung

Kahve Kitabı ve içindeki 70 leziz tarifle kahve bilginizi derinleştirin; farklı çekirdekler, yöntemler ve aromalarla denemeler yapın ve evinizin baristası olun.

40 ülke üzerinden kahvenin kökenini ve üretimini keşfedin; dünyanın dört bir yanında yetişen müthiş kahve çekirdeklerini tanıyın.

Tadım çarkını kullanarak her bir çekirdeğin aroma nüanslarını görün ve hangi notaların birbirini tamamladığını anlayın.

Farklı kavurma, öğütme, presleme ve demleme tekniklerinde ustalaşın ve hangi ekipmanlara ihtiyacınız olduğunu öğrenin.

Sonra dilerseniz hayvansal dilerseniz bitkisel sütleri kullanarak americano gibi klasik kahvelerden tutun incirli bademli latte ya da fındıklı frappé gibi cüretkâr tat kombinasyonlarına uzanan 70 reçetelik bir yelpazede kahvenizi hazırlayın.

Artikeldetails

Alfa Basım Yayım Dağıtım Kahve Kitabı (Ciltli)

Allgemein

Seiten 224 Seiten
Größe 19,5 x 23,0 cm