Beschreibung

Ketojenik diyet, Hipokrat zamanından beri doktorlar tarafından bütüncül tedavinin bir
parçası olarak önerilmektedir. Nörolojik literatürde epilepsi (sara hastalıðı), nöro-
dejeneratif hastalıklar (beyin ve sinir dokusu bozukluðu), kanser ve enzim
eksikliklerinde bu diyetin kullanımı bulunmaktadır. Son yıllarda doktorlar ve bilim
adamları, ketojenik diyetin kalp-damar hastalıkları, otoimmun (baðıþıklık artıþıyla
vücudun kendi kendine savaþ açtıðı durumlar) hastalıklar, diyabet (þeker hastalıðı),
obezite, spor ve mücadele performanslarının artıþı konularında ümit verici sonuçlar
verdiðini saptamıþlardır. Alternatif tedavilere ilginin tüm toplumda ve saðlık
uygulayıcılar arasında son yıllarda arttıðı göze çarpmaktadır. Son zamanlarda bütüncül
yaklaþım adı altında saðlık alanında ketojenik, düþük karbonhidrat ve yüksek yað içeriði
ile kendine yer bulmuþtur. Özellikle ketojenik diyetin son yıllarda deri hastalıkları ve
anti-aging amaçlı kullanımı da göze çarpmaktadır. Bu kitaptaki son güncel çalıþmalar
ıþıðında yazılan bilgilerin tüm doktorlara, diyetisyenlere ve diyet tedavisi ile ilgilenen
tüm vatandaþlarımıza faydalı olabileceði kanısındayım.
Giriþ
Tanım
Ketojenik Diyetin İltihabi Hastalıklarda Faydası
Ketonlar ve Deri Hastalıkları
Ketonların İltihabı Baskılaması
(NLRP3 inflamazom baskılanması)
Akne (Sivilce)
Diyabet ve Diyabetik Deri Hastalıkları
Deri Kanserleri
Sedef Hastalıðı (Psoriasis)
Sinirsel Deri Hastalıkları (Nörodermatit-akne ekskoriyeprurigon
nodülaris vb)
Ketojenik Diyetin Hasta Uygulamaları
Ketojenik Diyetin Olası Yan Etkileri ve
Kullanılmaması Gereken Durumlar
1.Kaþıntılı Deri Hastalıkları (Prurigo Pigmentoza)
Endokrin Kökenli ve Diðer Sistemik Hastalıklar
Ketojenik Diyet ve Spor
Obezitede Ketojenik Diyet
Ketojenik Diyet ve Mikrobiyota
Genel Saðlık, Metabolizma Düzenlenmesi, İnflamasyon
ve Biliþsel Fonksiyonda Beta-Hidroksi-bütirat gibi Keton
Cisimcikleri
İnsanlarda Yara İyileþmesinde, Saç ve Deri
Üzerinde Keton Cisimciði Kullanımı